Vous voulez une recette de dessert au Carambar ? Voici une idée simple et délicieuse :

Ingrédients :

• 20 Carambars
• 20 cl de crème liquide entière
• 20 cl de lait
• 3 jaunes d’œufs

Instructions :

1. Versez la crème et le lait dans une casserole et faites chauffer à feu doux jusqu’à ce que le mélange soit chaud.
2. Ajoutez les Carambars dans la casserole et remuez jusqu’à ce qu’ils soient complètement fondus.
3. Dans un bol séparé, battez les jaunes d’œufs.
4. Versez lentement le mélange chaud de crème et de Carambars sur les jaunes d’œufs en remuant constamment.
5. Remettez le mélange dans la casserole et faites chauffer à feu doux pendant 5 minutes, en remuant constamment.
6. Retirez du feu et versez le mélange dans des petits ramequins.
7. Laissez refroidir à température ambiante, puis placez au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de servir.

Ce dessert au Carambar est à la fois crémeux et gourmand. Vous pouvez le déguster tel quel ou l’accompagner d’une boule de glace à la vanille pour encore plus de gourmandise. Bon appétit !