Voici une délicieuse recette de cupcake aux bonbons :
Ingrédients :
- 120 g de farine
- 100 g de sucre
- 60 g de beurre fondu
- 2 œufs
- 120 ml de lait
- 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1/2 cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- Bonbons colorés (de votre choix) pour la décoration
Instructions :
- Préchauffez votre four à 180°C (350°F) et placez des caissettes en papier dans un moule à cupcakes.
- Dans un bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
- Dans un autre bol, battez les œufs avec le lait et l’extrait de vanille jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
- Ajoutez le beurre fondu au mélange liquide et mélangez bien.
- Versez le mélange liquide dans le bol contenant les ingrédients secs et mélangez délicatement jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.
- Répartissez la pâte dans les caissettes en papier, en les remplissant aux 2/3 seulement.
- Enfoncez quelques bonbons colorés au centre de chaque cupcake.
- Enfournez pendant environ 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce que les cupcakes soient dorés et qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
- Laissez les cupcakes refroidir complètement avant de les décorer avec du glaçage (facultatif) et plus de bonbons colorés.
Régalez-vous avec ces délicieux cupcakes aux bonbons !
